Page 17 - 12
P. 17
АФИША 17
Куда поехать на Старая ферма, которой в последние Cabane à sucre Le Shack – 539, КИНО
Cabane à sucre? несколько лет управляет знамени- chemin de la Rivière des fèves nord,
тый шеф-повар Луи-Франсуа Мар- Saint-Urbain-Premier 23 марта в Монреале состоится пре-
Традиционный квебекский празд- котт. Без сомнения, традиционное Кроме традиционного угощения вы мьера политико-сатирического
угощение здесь готовится на совре- сможете совершить приятную про- комедийного фильма британско-
ник кленового сиропа в самом раз- менный лад. гулку среди кленов, а также пока- го режиссёра Армандо Ианнуччи
таться на санях. «Смерть Сталина» (англ. The Death
гаре, и если вы не знаете, на какую РЕГИОН MONTÉRÉGIE Le Domaine Labranche – 565, rang of Stalin). Британско-французская
Saint-Simon à Saint-Isidore-de- лента, снятая в 2017 году по одно-
ферму отправиться, то можете вос- La cabane du domaine Handfield – Laprairie имённому французскому комиксу
190 rang des soixante, Saint-Marc-sur- Кленовая роща, фруктовый сад, ви- 2010 года Фабьена Нури и Тьерри
пользоваться нашим списком: Richelieu ноградник – семейное предприятие Робена, была впервые показана на
предлагает не только продукты на широком экране 15 сентября 2017
РЕГИОН LAURENTIDES: Гости этой фермы могут попробо- базе кленового сиропа, но и сидр, года на Международном кинофе-
вать традиционное меню, а также вино и яблочные джемы. стивале в Торонто. Фильм повеству-
Cabane à sucre Au pied de cochon – заказать еду согласно своим вкусам ет о последних часах жизни лиде-
и пристрастиям: вегетарианскую, КОНЦЕРТ ра СССР Иосифа Виссарионовича
11382 Rang de la Fresnière, St Benoit без свинины, без глютена, без лак- Сталина и политической борьбе за
тозы. 27 марта в Монреале выступит ле- власть его ближайшего окружения
de Mirabel. Здесь знаменитый шеф- гендарный британский певец и ав- сразу после его кончины в начале
L’Érablière Charbonneau – 45, тор многих хитов Род Стюарт. За его марта 1953 год. В ней активно уча-
повар Мартэн Пикард предложит Chemin du Sous-Bois, Mont-Saint- плечами масштабные музыкальные ствуют Никита Хрущёв и Лаврентий
Grégoire проекты The Jeff Beck Group и The Берия, всеми силами стремясь скло-
вам традиционные рецепты с неки- Faces, но наибольшего успеха он до- нить на свою сторону старых членов
ми креативными элементами. Так Изюминкой этого места, без сомне- бился все же на сольном поприще. Политбюро ЦК КПСС. Они исполь-
что готовьтесь славно подкрепить- ния, является сахарный сливочный В Великобритании 7 его альбомов зуют в своих целях детей Сталина
ся! соус! Однако, готовьтесь, что вы бу- поднимались на первое место UK (Светлану и Василия), Берия осво-
дете не единственными желающи- Albums Chart, а из 62 хит-синглов 22 бождает жену Молотова Полину.
La p’tite cabane d’la côte – 5885, ми его попробовать. входили в первую десятку. В списке Впоследствии в гонку вступает и
журнала Q «100 величайших пев- маршал Жуков, недовольный дей-
route Arthur-Sauvé, Mirabel Cabane à sucre Le Blairfindie – цов» (англ. 100 Greatest Singers) Род ствиями Берии. Главные роли в кар-
1699, rue Principale, Saint-Blaise-sur- Стюарт занимает 33-е место. В об- тине сыграли Стив Бушеми, Саймон
Угощение на этой ферме готовится Richelieu щем, много говорить о заслугах это- Рассел Бил, Джейсон Айзекс, Руперт
прямо перед вами, поэтому вы смо- го исполнителя в сфере музыки осо- Френд и Ольга Куриленко. Больше,
жете не только вкусно поесть, но и Хозяева примут вас в настоящем бого смысла нет. А вот поспешить с пожалуй, ничего говорить не будем
своими глазами увидеть, как соз- деревенском доме, отапливаемом покупкой билетов на его концерт, – если эта тематика вам интересна,
дровами, где вы сможете попробо- без сомнения, стоит. Концерт состо- то ищите картину в афишах киноте-
даются традиционные квебекские вать традиционные блюда сезона ится в центре Bell, билеты по цене атров уже через несколько дней!
кленового сиропа. Сюда вы можете от 63 долларов можно приобрести
блюда. Здесь также можно погулять приехать со своим пивом и вином по ссылке www.evenko.ca. Адрес
концертного зала: 1909, avenue des
по милым лесным тропинкам, по- Érablière Bernard – 1268, rue Canadiens-de-Montréal, Montréal
Denison Ouest, Granby H3C 5L2. Начало шоу в 19.30.
кататься на санях, поучаствовать в
Ферма существует с 1920 года пред-
различных образовательных ателье лагает привычные блюда квебек-
ской кухни, приготовленные по тра-
и музыкальном спектакле диционным семейным рецептам
La Cabane à Tuque – 370, Montée Cabane à sucre L’Hermine – 212,
Fortier, Mont-Tremblant rang St-Charles, Havelock
Новая ферма, где еда готовиться без Семейное предприятие, постоян-
ный участник различных выставок
мяса и из биологических продук- и салонов. В разные годы ферма по-
тов. Тем не менее, меню здесь раз- лучала премии за свои идеи в сфере
нообразное: пироги, омлет, бобы, переработки кленового сиропа.
гороховый суп и т.д. Большинство
продуктов (хлеб, яйца, мед, овощи) Sucrerie des Gallant – 1160 Chemin
St-Henri, Très-Saint-Rédempteur
поставляется местными производи-
Эта ферма была построена из де-
телями. ревьев, упавших во время ледяного
кризиса 1998 года. Ее месторасполо-
La Tablée des pionniers – 1357 rue жение в центре большой кленовой
рощи крайне благоприятно для про-
Saint-Faustin, Saint-Faustin-Lac- изводства сиропа.
Carré
БЫСТРО | 514-484-2214 | 514-484-9282 | [email protected]
КАЧЕСТВЕННО
ПРОФЕССИОНАЛЬНО
514-484-2214
СОЗДАНИЕ САЙТОВ ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ
| www.wemontreal.com | [email protected] | 514-484-2214 | 514-484-9282 | www.facebook.com/canadianmediagroup/ | Выпуск 12 (548) | 23 МАРТА - 29 МАРТА 2018 |