Page 11 - we no 49 2018
P. 11

МОЙ МОНРЕАЛЬ | РЕКЛАМА 11

                                    МОЛСОН.

                                 И ЧЕЛОВЕК, И ПИВО...

                                 Нет такого монреальца, который бы не
                                 знал пиво марки Molson. Кто-то любит тем-
                                 ное, кто-то – светлое, кто-то покрепче, кто-
                                 то легкое, но пиво пьют практически все.
                                 А если не пьют, то уж маринуют мясо для
                                 шашлыков в нем точно! Кстати, перепробо-
                                 вав массу рецептов маринада, именно пив-
                                 ной прижился и полюбился в нашей семье.
     Автор рубрики                  Но за любой успешной кампанией, за
Виктория Христова
vitaromaart@gmail.com            любым успешным бизнесом, стоит прежде
                                 всего человек. Так кто же он, Джон Молсон,
                                 и почему ему пришла в голову мысль от-
                                 крыть пивоварню?

Родился он в Англии в 1763 году в небедной семье, владеющей почти
15-ю гектарами земли. После смерти отца, все его состояние досталось Джо-
ну и его 4 братьям и сестрам.

Прожив в родном доме до 18 лет и очень устав от опеки своего родного
по отцу дяди, Джон Молсон уезжает в Квебек. Там, в компании нескольких
приятелей, он попадает на одну домашнюю вечеринку, где, скуки ради, за-
ходит в комнату, где хранилась домашняя библиотека хозяев дома. И здесь,
опять же, скуки ради, он решает полистать первую попавшуюся в руки книж-
ку. Как ни странно, а может просто в этот момент вожжи управления в руки
взяла Судьба Джона Молсона, но книга, случайно взятая им в руки была «Те-
оретические наметки на улучшенную практику пивоварения» автора Джона
Ричардсона.

И парень что называется, завис. Мысль о создании пивоварни поглотила
его. Он перечитал все попавшиеся ему в руки книги по данной тематике и
понял, что вот она, его дорога, его жизненная стезя.

А в этот период как раз многие британские лоялисты иммигрировали в
Квебек и этот приток увеличил спрос на пиво. Но, несмотря на такую заня-
тость, как раз в этот период он женится и вскоре становится отцом троих
детей.

Вскоре пиво Молсона стало пользоваться таким спросом, что, согласно
одной из его дневниковых записей, «оно не может удовлетворить потреб-
ностей и половины моих клиентов, которые растут с каждым днем». Молсон
варил разное пиво, и люди разных классов, пристрастий и финансового по-
ложения находили для себя свой сорт, свой вкус, свою марку. Молсон, как
очень верующий католик, регулярно посещал церковь и именно в церкви он
обзавелся кругом очень полезных и влиятельных знакомств и связей. Среди
его близких друзей можно назвать например, Джеймса Макгилла и Алексан-
дра Маккензи.

К началу XIX века пивоварни Молсона стали крупнейшими в Канаде и у
Джона появились свободные деньги на приобретение новых технологий
пивоварения. А кроме того, он мечтал об отеле-пароходе. И этой мечте суж-
дено было сбыться. Построенный в Монреале в 1809 году, отель стал первым
пароходом, который бороздил воды Святого Лаврентия.

Эта мечта стоила Молсону 4000 английских фунтов, денег на тот момент
огромных! Но бизнес Молсона продолжал расти и давать немалый доход.
В 1815 году Молсон был избран представлять Восточный Монреаль в Зако-
нодательном собрании, настолько уважаемым человеком он стал в городе.

Подрастали сыновья. Джон-младший управлял пароходами, Томас был
женат и жил в Англии, часто путешествуя и давая отцу советы по бизнесу,
а Уильям отвечал за пивоварню.

В 1816 году Молсон построил отель Mansion House – отель для тех, кто
мог позволить себе жить в роскоши. Для постояльцев был открыт доступ к
огромной библиотеке, были огранизованы речные прогулки, а также пода-
вался ужин из шести блюд. Шикарно, не находите?

Но трудная работа, переутомления, нервозность, отрицательно стали
сказываться на здоровье Джона Молсона. Попав в единственную больницу в                                                                                               | 514-484-2214 | 514-484-9282 | wemontreal@gmail.com
городе Hôtel Dieu, он с ужасом обнаружил, что в ней насчитывается всего-то
30 койко-мест! Дав определенные пожертвования и вынеся этот вопрос на
ассамблею, он добился того, что вскоре в городе появилась новая больница
на 200 койко-мест.

В 1821 году отель, детище Молсона, его мечта о роскошной жизни, вопло-
щенная такими трудами в реальность, загорелся... Часть книг было спасено,
но многие редкие экземпляры погибли в огне... Удар ли это был для Молсо-
на? Наверняка, внутри да... Но чисто внешне он держался молодцом и носил
в мечтах идею построить еще более грандиозный отель.

А в это время из Англии средний сын Молсона Томас привез 237 галло-
нов пива, лондонского пива. И бизнес пивоварения пошел в гору. А значит,
появились и деньги на новый отель, который был построен в 1825 году. И в
этом отеле был Королевский Театр Молсона, на подмостках которого ставил
свои первые пьесы даже Чарльз Диккенс. Он стоял ровно на том месте, где
сейчас находится рынок Bonsecour. Именно для его строительства и был сне-
сен театр Молсона в 1844 году, театр, вмещавший до тысячи посетителей и
пользовавшийся спросом у местных богатеев и знати.

В 1826 году его избирают президентом Банка Монреаля, и он находится
на этой должности до 1830 года.
                                                      Продолжение на стр. 37

| www.wemontreal.com | wemontreal@gmail.com | 514-484-2214 | 514-484-9282 | www.facebook.com/canadianmediagroup/ | Выпуск 49 (585) | 07 ДЕКАБРЯ - 13 ДЕКАБРЯ 2018 |
   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16